السلام عليكم
عزيزى الزائر/الزائرة
يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب فى الانضمام الى اسرة منتدى مهور يسعدنا تسجيلك وشكرا
الادارة
عدد المساهمات: 141 نقاط: 403 السٌّمعَة: 4 تاريخ التسجيل: 16/05/2010
موضوع: طريقة عمل الحواوشي بالصور الجمعة يوليو 02, 2010 12:59 pm
بعد إزدياد الطلب على الحواوشي المصري أحب اعرفكم بالأكلة الجامدة دي ولو حد زار مصر لازم ياكلها بجد أكلة جامدة وملهاش حلوأنا بموت في الحواوشي اتفضلوا حوششو معانا الصندوتش بيعمل دماغ جامدة في الجوووون [size=25](((الحواوشي))[/size]
المكونات..
مكوناته الاساسيه..
خبز(شامي او بلدي"قمح") نصف كيلو لحم مفروم.. ثمرة بصل كبيرة.. .شحم حيوان بكميه قليله جدا(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر).. ملح فلفل بهار.(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي انا بستخدم بهارات مكونه من القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني و القرنفل..و الكزبرة الخضراء..و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا)